Günümüzde popüler hale gelen aralıklı oruç diyeti, sağlık üzerindeki etkileriyle ilgili süregelen bir tartışma konusu haline geldi. Özellikle kalp hastalıklarına etkisi üzerine yapılan araştırmalar, farklı sonuçlar ve görüşler ortaya çıkarıyor.

Aralıklı Oruç Diyeti Nedir?

Aralıklı oruç diyeti, günün belirli saatlerinde yemek yeme ve oruç tutma döngüsünü içeren bir beslenme yöntemidir. Bu diyet türünde, genellikle bir gün içinde belirli bir süre yemek yeme ve ardından belirli bir süre boyunca oruç tutma periyotları bulunur. Örneğin, 16:8 oruç şeklinde adlandırılan yöntemde, kişi günün 16 saati boyunca oruç tutarak sadece su içer ve yemek yeme süresi 8 saattir.

Yapılan Araştırmalar ve Bulgu Çeşitliliği

Amerikan Kalp Derneği’nin ABD’de düzenlediği konferansta, araştırmanın ilk analizleri incelendi. 

Çin’deki Jiao Tong Üniversitesi Tıp Fakültesi aralıklı oruç diyeti uygulayanların kalp hastalığı kaynaklı ölüm riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğunu iddia etti. Ancak, bu araştırma henüz akademik dergilerde yayımlanmasa da bilim camiasında tartışmalara neden olmuştur.

Tartışmaya yol açan iddiaların yanı sıra, aralıklı oruç diyetinin kan basıncı, kan şekeri ve kolesterol gibi kardiyometabolik sağlık ölçümlerini iyileştirdiğini gösteren önceki araştırmalar da mevcut. Bu nedenle “aralıklı oruç diyeti uygulayanların kalp hastalığı kaynaklı ölüm riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğu” iddiası bilim camiasında eleştiri ve tartışmalara yol açtı.

Çin’deki Şanghay Jiao Tong Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde görev yapan Zhong, yaptığı açıklamada şu ifadeleri  kullandı:

Araştırmamızın sonuçları, diyet önerilerinde daha temkinli ve kişiye özel bir yaklaşım benimsenmesini telkin ediyor. Beslenme düzenleri, kişilerin sağlık durumu ve güncel bilimsel kanıtlarla uyumlu olmalı.

Eleştiriler ve Tartışmalar

Aralıklı oruç diyetinin kalp hastalığı üzerindeki etkisi konusunda çeşitli eleştiriler de mevcuttur. Örneğin, araştırmaların bazıları, çalışma süresinin kısalığı ve katılımcıların beslenme alışkanlıklarının tam olarak değerlendirilememesi gibi yöntemsel zorluklar içermektedir.

Ayrıca, aralıklı oruç diyetinin uygulanmasının kalp hastalığı riskini artırabileceği iddiasına karşı çıkanlar, beslenme düzeni dışındaki faktörlerin de kalp hastalıklarına etkisinin göz ardı edilmemesi gerektiğini savunuyor. Örneğin, gece vardiyasında çalışma , fiziksel aktivite düzeyi ve alkol tüketimi gibi faktörlerin de göz önüne alınması gerektiği de belirtiliyor.

Sonuç

Aralıklı oruç diyetinin kalp hastalıklarına olan etkisi konusundaki araştırmalar ve bulgular çeşitlilik göstermektedir. Ancak, net bir sonuca varabilmek için uzun vadeli ve kapsamlı araştırmalara ihtiyaç duyulmaktadır. Beslenme düzenleri konusunda kişiselleştirilmiş ve dengeli bir yaklaşım benimsemek, sağlık üzerindeki olası etkileri değerlendirmek için önemlidir. Bu nedenle, aralıklı oruç diyeti gibi beslenme yöntemlerini uygulamadan önce uzman görüşü almak ve sağlık durumunu dikkate almak önemlidir.

Bu yazı Kübra Çorluk tarafından iddialargercekler.com internet sitesi için hazırlanmıştır.

Kaynaklar:

https://www.indyturk.com/node/709196/sa%C4%9Flik/aral%C4%B1kl%C4%B1-oru%C3%A7-mercek-alt%C4%B1nda-kalp-hastal%C4%B1%C4%9F%C4%B1-riski-y%C3%BCzde-91-fazla

https://www.washingtonpost.com/wellness/2024/03/18/intermittent-fasting-time-restricted-eating

https://edition.cnn.com/2024/03/19/health/intermittent-fasting-pros-cons-wellness/index.html

https://edition.cnn.com/2019/12/25/health/intermittent-fasting-live-longer-wellness-trnd/index.html

https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMra1905136

https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2114833

https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-death#:~:text=CHICAGO%2C%20March%2018%2C%202024%20%E2%80%94,day%2C%20according%20to%20preliminary%20research